Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Buñuelos de pixín
Prep. 10min
Total 30min
8 raciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de harina de trigo
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
5 huevos (M)
-
250 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de 2 cm
-
300 - 400 g de aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
449.4 mg
Proteína
12.8 g
Calorías
2842 kJ /
679 kcal
Grasa
58.6 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
11.4 g
Carbohidratos
26.3 g
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